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高品质源于大标准

核心产区 高山茶园 本土茶种 一芽两叶 春茶一季 传统工序

产自北纬N32°中国最北纬茶区

白龙潭,行内公认的信阳毛尖,核心产地(两潭一寨一门)之一。
地处南湾湖上游,风土环境优越。

采摘至海拔700米以上高山茶园

白龙潭,海拔706米,空气湿度75%以上,日照7.6小时/天。

只选用信阳毛尖本土茶种

老旱茶,是信阳当地本土茶种。
芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,品质上乘。

只选用一芽一叶以上等级的芽型

每一片文新信阳毛尖茶叶,只采用0.3%的茶树菁华:
芯芽、一芽一叶、一叶一芽,每克约含120个芯芽。

每年仅手工采捻5月前春茶一季

文新信阳毛尖,每年只采4-5月前春茶,
每天9:00-11:00由专业茶农手工采捻。

国家非物质文化遗产9道传统手工制茶

传承百年的古法制茶工艺,手工完成9道工序,
其中土灶炭烘,用信阳板栗树干做柴,3次炭火拉烘,出茶香高味浓

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版权所有 2012 信阳市文新茶叶有限责任公司 豫icp备11014730号-1

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